Самогон на Кедровых Орехах с Медом

Кухня в моей жизни занимает действительно отдельный раздел.В свое время я закончил профессиональное училище еще советского образца по классу повар. Этим занимался и в армии и даже как то победил в конкурсе поваров по Сибирскому военном округу... На гражданской жизни профессия тоже не раз пригодилась. Готовлю с удовольствием, стряпня получается чисто мужицкая, но недовольных на моей памяти не было.Конечно хотелось бы повысить квалификацию, но судя по тому, как готовят в ресторанах может и не надо... Своих гостей кормлю если пожелают. Со стороны желающих и большие компании только летом. Готовлю главным образом на барбикю, которое однажды создал из увесистого куска трубы. Пожалуй от времени, когда человек научился готовить на открытом огне, так и не придумано ничего лучше! так что по летнему теплу милости прошу на запах шашлыка!

• Самогон.
• Описание: Слева направо:Мятный, на калгане, на кедровых орехах, на меду с перцем.

• Пироги.
• Описание: С мясом и тыквой..

• Уха.
• Описание: Готовится классически на открытом огне.

• Форель в кляре.
• Описание: Форель в кляре.