Если Кедровые Орехи Горчат

Вкусный и питательный продукт, о котором писали врачи древности, а ныне «настоятельно рекомендуют» современные диетологи, стал «опальным». Согласитесь, сложно игнорировать десятки сообщений на forum.onliner.by о массовых отравлениях кедровыми орехами.

Николай: «Второй день ощущение горечи во рту у меня и у жены, ели кедровые орешки с рынка».

Сергей: «У друга съел 100 граммов очищенных кедровых орехов. На следующий день вечером появилась горечь во рту. Держится уже 4-й день!»

Татьяна: «…мы ели кедровые орехи на работе. Кроме меня, страдают еще 4 человека».

Василиса: «Присоединяюсь к предыдущим ораторам. Я еще одна жертва кедровых орешков! Я из Минска, орешки с рынка, покупаю их там периодически, однако раньше ничего подобного не было».

И так далее в том же духе, причем во множественном числе.

Случился инцидент и с одной из сотрудниц портала Девушка ужинала в одном из кафе в центре города. Заказала салат и десерт, которые были «обильно сдобрены» кедровыми орехами. Вкусно. Но вот спустя пару дней возникла «навязчивая» горечь во рту, неприятные ощущения после любого приема пищи. Испугавшись, решила: видимо, серьезные проблемы с печенью. Записалась на прием к терапевту. Врач, собирая анамнез, поинтересовалась: кедровые орехи в последнее время не ели?

Горько!

- За несколько дней до визита вашей коллеги ко мне обратилась пациентка. Молодая женщина жаловалась на те же симптомы: сильную горечь во рту и неприятные ощущения в желудке. По ее словам, то же случилось с членами ее семьи. Вспомнила, что не так давно они ели кедровые орехи…

После общего и биохимического анализа крови и других исследований стало ясно: со здоровьем у нее все в порядке.

Утверждать на 100%, что причина состояния - отравление кедровыми орехами, не стану, но предположить «виновность» этого продукта вполне логично.

Как и чем лечить?

Итак, характерные симптомы, которые появляются спустя пару дней после потребления кедровых орешков или блюд «с их участием», это:

• непроходящая горечь во рту;
• дискомфорт в области эпигастрия.

Такая вот неприятная постреакция. Это не классическое отравление - с рвотой, диареей, слабостью и пр. Потому какое-то специальное лечение не требуется.