Масло Кедрового Ореха

Кедровое масло — ценнейший продукт питания, обладающий отличными вкусовыми качествами, помогающий не только сохранить здоровье, но и справиться со многими заболеваниями человека. Кедровое масло стоит гораздо дороже таких недешевых масел, как тыквенное масло, масло грецкого ореха, оливковое масло и облепиховое масло, но и польза кедрового значительно превосходит другие виды растительных масел.

Описание кедрового масла:
Кедровое масло — растительное масло, полученное из ядер кедровых орехов. Существует три метода получения кедрового масла: холодный отжим, термический способ и способ экстракции. Самое ценное масло — это масло, полученное методом холодного отжима. Именно о нем и пойдет речь в этой статье.
Масло из кедровых орешков прозрачное, имеет золотисто-соломенный цвет с немного зеленоватым оттенком, нежный аромат и приятный вкус. Кедровое масло добавляют в салаты, соусы, выпечку и кондитерские изделия, его используют для приготовления мяса и рыбы, применяют в домашней консервации.
Кедровое масло широко используется в народной медицине и косметологии. Представители официальной медицины также рекомендует включать этот замечательный продукт в рацион питания как можно чаще.

Состав кедрового масла:
В состав масла кедровых орехов входят витамины Е, D, РР, группы В, моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, макро- и микроэлементы: магний, фосфор, кальций, калий, натрий, марганец, йод, медь, цинк и другие полезные для здоровья вещества.

Калорийность кедрового масла:
Калорийность кедрового масла составляет около 800 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства кедрового масла:

• Кедровое масло повышает иммунитет, обладает общеукрепляющим действием, помогает защититься и справиться с простудными заболеваниями.

• Снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.

• Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует кровяное давление, улучшает кровообращение, снижает уровень плохого холестерина, укрепляет стенки сосудов.

• Масло из ядер кедровых орехов оздоравливающе действует на пищеварительную систему, улучшает пищеварение, полезно при язвенной болезни и других заболеваниях ЖКТ.

• Способствует выведению из организма токсинов, шлаков и солей тяжелых металлов, рекомендуется людям, проживающим в регионах с неблагоприятной экологической обстановкой.

• Кедровое масло положительно влияет на дыхательную систему человека, помогает справиться с бронхо-легочными болезнями.